Sfoglia salata all’olio
Sfoglia salata all’olio
Preparazione
30-60 mins
Total
1 HR
Servings
4 Porzioni
Ingredienti
250 g Farina aproteica
1 Uova
50 g Olio extravergine di oliva
50 cc Acqua
– Sale q.b
– Farina per la spianatoia q.b
Preparazione
Passo 1
Versare la farina in una ciotola, aggiungere l’uovo, l’olio e l’acqua. Impastare gli ingredienti con le mani.
Passo 2
Quando sono amalgamati passare la pasta su un piano e lavorare l’impasto fino a renderlo omogeneo e morbido.
Passo 3
Prima di utilizzare la pasta farla riposare per mezz’ora in un luogo tiepido, al coperto.
You May Also Like
Calamari ripieni
1 HR
Crostini di cavolfiore
40 MIN
Pan di spagna
45 MIN
Pasta frolla
50 MIN
Penne siciliane
2 HRS
Sformatino di finocchi
50 MIN
Torta di zucca
3 HRS 5 MIN
Linguine al pesto
45 MIN
Crema pasticcera
30 MIN
Quiche con piselli
1 HR 5 MIN
